La Asociación de Profesionales de Alimentos del Foro Iberoamericano, responsable de regular la institución con la Acción Gastronómica, otorga al país una acreditación internacional a través de la escuela de alimentos de la Universidad de Madre Mare's (PUCMM) de turismo y Obispo Católico.
"Nos sentimos honrados de demostrar que la primera universidad en la República Dominicana se ajustará a los estándares", dijo Gustavo Graciano, director ejecutivo del Director Ejecutivo y del Foro Iberoamericano. Del mismo modo, felicitó a la universidad por su trabajo en la materia y declaró que estarían comprometidos con los alimentos como una ciencia, no solo para las artes, sino también para el proceso científico de la norma, que duren un tiempo.
La ceremonia oficial fue dirigida por el padre de Alfredo de la Cruz, Dr. Baldera, Dr. Madrej, quien agradeció las instrucciones de identificación, mientras que el enfoque del líder de la parroquia se trasladó al proyecto para fortalecer el desarrollo del país a nivel nacional e internacional.
El representante del Foro Iberoamericano enfatizó que a medida que la PUCMM ha alcanzado un precedente para marcar el desarrollo de la educación, la cocina dominicana se ha beneficiado de la historia de los esfuerzos realizados por los logros de la escuela en la importancia de las instituciones de educación superior.
"Estoy muy contento de haber logrado un gran éxito porque tenemos los más altos estándares internacionales para la acreditación ante la escuela", dijo Marcel Alvarez, representante local y director de continental del Foro Iberoamericano.
"Esto demuestra nuestro compromiso con la excelencia en el rendimiento académico, en línea con el trabajo de la agencia para centrarse en las prioridades estratégicas, lo que alienta a nuestros estudiantes a permitirles destacarse tanto a nivel nacional como internacional", dijo Inaper Sivar, decano de la Facultad de turismo y Comida. Diga: CSTA. Aunque Priscilla Zechariah, decana de la Escuela de Turismo y Alimentación CSTI, agradeció al Colegio por su apoyo en la artesanía y la orientación de los estudiantes para completar esta misión.
A la reunión asistieron Julissa Pichardo, decana de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas; Ana Lebrón, Inspectora Internacional del Foro Iberoamericano; María Puello, profesora del hotel y laboratorio responsable del laboratorio, asumió el jueves 11 de abril de 2019 Día en el lugar de CSTA.
Sobre Iberia - Foro de la Asociación de Alimentación Profesional de las Américas
Esta es la única organización responsable de estandarizar todos los alimentos, incluidas las calificaciones de los docentes, los laboratorios, la tutoría de concursos internacionales de cocina y otros. Fundada en 1997 para interactuar con los países africanos para elevar los estándares alimentarios.
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